Eau-de-vie obtenu par la distillation de bières – 50 cl – 40%
Parce que le mot d’ordre c’est valoriser ce que l’on jette habituellement, les premiers prototypes de bières ont été distillés pour créer une petite « Eau-de-Mie » à 40%, aux notes de chênes, comme un whisky ! … Mais l’attente en moins !




